Date:
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Date: 2009年12月16日
つくば二の宮 イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
銀鰈の幽庵焼き(柚子の香る焼き物です)
小鉢は鶏と茸のお浸し(梅と煮きり酒の地に浸けました)、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
銀鰈の幽庵焼き(柚子の香る焼き物です)
小鉢は鶏と茸のお浸し(梅と煮きり酒の地に浸けました)、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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18:46|Comments(0)
Date: 2009年12月09日
つくば二の宮 イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
朴葉味噌焼き(つくば美豚、炊いた里芋、揚げ豆腐、木の子などの朴葉焼きです)、
大根とお揚げの炊いたん、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
朴葉味噌焼き(つくば美豚、炊いた里芋、揚げ豆腐、木の子などの朴葉焼きです)、
大根とお揚げの炊いたん、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
Date: 2009年12月04日
つくば二の宮 イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
宮城産平目の旨煮、
小鉢は菊菜の煮浸し、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
宮城産平目の旨煮、
小鉢は菊菜の煮浸し、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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Date: 2009年12月03日
つくば二の宮 イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
真鯛のちり蒸し、(霜降りした真鯛に日本酒、出汁をはって蒸し上げます)
小鉢はきんぴら御坊、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
真鯛のちり蒸し、(霜降りした真鯛に日本酒、出汁をはって蒸し上げます)
小鉢はきんぴら御坊、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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13:35|Comments(0)
Date: 2009年12月02日
本日の日替わりセット
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
千葉産鰆の西京焼き、
小鉢は牛スジの柔らか煮、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
千葉産鰆の西京焼き、
小鉢は牛スジの柔らか煮、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
Date: 2009年11月28日
イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
秋田産鰰の煮付け、
小鉢は水菜とお揚げの炊いたん、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
秋田産鰰の煮付け、
小鉢は水菜とお揚げの炊いたん、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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14:57|Comments(0)
Date: 2009年11月25日
イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
鯛かぶら、(冬の定番。鰤大根はたまり醤油を使いますが、鯛かぶらは白醤油で炊きあげます)
小鉢はきずし、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
鯛かぶら、(冬の定番。鰤大根はたまり醤油を使いますが、鯛かぶらは白醤油で炊きあげます)
小鉢はきずし、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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14:13|Comments(0)
Date: 2009年11月23日
イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
北海道産真鰈の旨煮、
小鉢はホタテ貝ひもと菊菜の煮浸し、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
北海道産真鰈の旨煮、
小鉢はホタテ貝ひもと菊菜の煮浸し、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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16:58|Comments(0)
Date: 2009年11月21日
イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
ホタテ真丈と蕪の炊き合わせ、
小鉢は牛スジの柔らか煮、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
ホタテ真丈と蕪の炊き合わせ、
小鉢は牛スジの柔らか煮、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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13:52|Comments(0)
Date: 2009年11月19日
イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
蛎の吹き寄せ田楽、(宮城産蛎と野菜の吹き寄せを京炊き味噌で田楽風に仕上げました)
小鉢は蕪葉とお揚げの炊いたん、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
蛎の吹き寄せ田楽、(宮城産蛎と野菜の吹き寄せを京炊き味噌で田楽風に仕上げました)
小鉢は蕪葉とお揚げの炊いたん、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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16:37|Comments(0)
Date: 2009年11月15日
11月15日の記事
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
ぶり大根(鰤はたまり醤油、醂、日本酒を使って強火でさっと炊きあげ、大根は鰤アラのダシ、昆布、白醤油でじっくり炊いて盛り合わせます)
小鉢は昆布ダシの湯豆腐、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
ぶり大根(鰤はたまり醤油、醂、日本酒を使って強火でさっと炊きあげ、大根は鰤アラのダシ、昆布、白醤油でじっくり炊いて盛り合わせます)
小鉢は昆布ダシの湯豆腐、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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14:58|Comments(0)
Date: 2009年11月14日
11月14日の記事
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
千葉産穴子と地野菜の炊き合わせ、(穴子は白煮に、かぶら、御坊などを、それぞれ炊いて盛り合わせます)
小鉢は昆布ダシの湯豆腐、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
千葉産穴子と地野菜の炊き合わせ、(穴子は白煮に、かぶら、御坊などを、それぞれ炊いて盛り合わせます)
小鉢は昆布ダシの湯豆腐、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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18:00|Comments(0)
Date: 2009年11月13日
イチハラ食堂
本日の日替わりセット(千二百六十円)は、
青森産ヒラメの旨煮、(ヒラメを昆布ダシ、日本酒、白醤油、ミリンで煮付けました。ご家庭の煮魚と食べ比べてください)、
小鉢は牛すじ肉の柔らか煮、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
青森産ヒラメの旨煮、(ヒラメを昆布ダシ、日本酒、白醤油、ミリンで煮付けました。ご家庭の煮魚と食べ比べてください)、
小鉢は牛すじ肉の柔らか煮、
これに、つくば美豚の串カツ、山かけご飯、お蕎麦は、もりそばか、かけそばを選んで頂きます。
数量限定ですので、売り切れの時はすみません。
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14:23|Comments(0)